Op maandag 15 juni 2026 is het zover: de 68ste Nationale Dag van de bakkerijsector! Dit jaar wordt het feest met trots georganiseerd door Bakkersteam Henegouwen, en dat in het bruisende Bergen (Mons) – bekend om de Doudou.
Op dinsdag 2 juni vindt de jaarlijkse Algemene Vergadering van Bakkers Vlaanderen plaats. We nodigen al onze leden van harte uit om hieraan deel te nemen.
De FOD Financiën besliste om verder te gaan met de uitrol van de btw-ketting. De rekening-courant wordt vervangen door de provisierekening, de rekeningnummers voor btw-betalingen wijzigen en de vakantieregeling voor btw-aangifte verdwijnt.
De graanprijzen op de wereldmarkt staan opnieuw onder druk. Internationale spanningen en onzekerheid rond voedselvoorziening zorgen ervoor dat de prijzen van landbouwgewassen zoals tarwe stijgen. Toch merken bakkers daar vandaag niet meteen iets van.
Puratos heeft aangekondigd dat het een overeenkomst heeft bereikt om Dawn Foods over te nemen. De overname wordt verwacht tegen het einde van 2026 afgerond te zijn. Tot die tijd blijven Puratos en Dawn Foods volledig onafhankelijk opereren.
Psychosociale risico's (PSR) komen steeds vaker voor op de werkvloer. Om leidinggevenden hierin te ondersteunen, heeft de FOD Werkgelegenheid een uitgebreide toolkit ontworpen.