De Vlaamse bakkerijsector staat onder druk en in beweging. Klanten verwachten topkwaliteit, maar vragen tegelijk meer transparantie over herkomst, productie en duurzaamheid. Biologische ingrediënten kunnen daarbij helpen.
Sinds 1 januari 2026 gelden in Vlaanderen strengere regels rond ketenaansprakelijkheid bij illegale tewerkstelling. Tot nu kreeg u als ondernemer nog wat speling: de zogenaamde gedoogperiode. Die loopt af op 1 juli 2026.
Kom je dagelijks in contact met water, zeep, ontsmettingsmiddelen, schoonmaakproducten, handschoenen of irriterende stoffen. Dit zijn precies de factoren die de huid kunnen belasten en chronisch handeczeem kunnen uitlokken.
Bakkers Vlaanderen werkt al jaren samen met Nowjobs, en dat smaakt naar meer. Want dankzij deze samenwerking kunnen bakkers hun flexibele team beheren vanuit één overzichtelijk platform. Iets voor jou?
Wat zegt de wet precies over werken bij hitte, en wanneer moet je als bakker-werkgever ingrijpen? Wij vertalen het naar de realiteit van de bakkerij.
Uren rechtstaan, weinig beweging en werken in de warmte: het hoort bij het bakkersvak. Bakkers lopen door hun werk een verhoogd risico, al is dat lang niet altijd bekend.
