Ik wil een eigen zaak starten, maar hoe begin ik eraan?

Ik wil een eigen zaak starten, maar hoe begin ik eraan?

Congratulations and welcome to the delicious bakery sector! Via Bakkers Vlaanderen you can count on the support of your fellow bakers from the neighborhood and all over Flanders. Below are the steps for starting a business. Good luck! 

Step 1: Be unique, consider your image and offer top quality

In the past, the baker was the sole ruler when it came to bread and pastries. Everyone ate bread and everyone bought their bread from the bakery. Unfortunately, that time is over. Long live the new era, because whoever thinks carefully about his cause today will be more successful than ever. Be unique, think about your image and offer quality that no supermarket can match.


Step 2: Environmental permit

You need an environmental permit to run a bakery. You must apply for this at the Board of Aldermen and Municipalities where your business is located.

Step 3: A bank account for the bakery

You cannot start a business without a bank account. So quickly arrange that before you take other steps.

Step 4: Think about what kind of company you want to start up

Sole proprietorship or partnership? An important question. A good accountant will help you choose between a sole proprietorship, NV or BVBA. The establishment of a sole proprietorship can arrange the business counter for you. We will discuss this in more detail in step 5. However, you must first make an appointment with the civil-law notary before establishing a company.

Step 5: Go to the enterprise counter

Een bezoek aan het ondernemersloket is ongetwijfeld de belangrijkste stap. Alleszins is het de meest concrete stap op de weg naar een eigen zaak.

- Je ontvangt een ondernemingsnummer waaronder je activiteiten ingeschreven worden en
- een BTW-nummer. Je zal moeten bepalen of je forfaitair of volgens inkomsten belast wil worden. Ook hier zal een goede boekhouder je bijstaan.
- Ook zorgt het ondernemingsloket voor een door het FAVV afgeleverde eetwarenvergunning en
- voor je inschrijving bij een sociaal verzekeringsfonds. Dit laatste is nodig voor de verplichte RSZ-bijdragen.

Stap 6: Kies een goede boekhouder

Als je de eerste 5 stappen goed gelezen hebt, weet je dat een goede boekhouder onontbeerlijk is voor een succesvolle zaak.

Stap 7: Werken met personeel

Personnel administration and social legislation are specialist work. Hiring a social secretariat is not mandatory, but it will relieve you of a lot of worries.

Pay attention!
If you take over an existing business, the seller must provide you with a certificate stating that there are no debts with regard to social security, VAT, taxes and the social insurance fund. This certificate is valid for one month.