NIEUWS

PUBLI

Waarom smaakt koffie thuis vaak anders dan in een koffiehuis?

Koffie hoort voor veel mensen bij hun dagelijkse ritueel. Toch valt het vaak op dat koffie in een koffiehuis anders smaakt dan thuis. Soms voller, soms romiger, soms net wat bitterder. Hoe komt dat eigenlijk?
Lees verder...
PUBLI

Geef de klassieke viennoiserie van Banquet d’Or® een twist!

Al meer dan 40 jaar gaan we bij Banquet d’Or® creatief om met smaakvolle bakkerijproducten van hoge kwaliteit. En inspireren we je om ook zelf te creëren.
Lees verder...
PUBLI

Een kraaknette bakkerij zorgt voor tevreden klanten

In de ambachtelijke bakkerij van Luc Welvaert in Nevele is hygiëne geen bijzaak, maar een vanzelfsprekendheid. “Een schone werkplek is niet alleen essentieel voor voedselveiligheid, het is ook gewoon veel aangenamer werken,” vertelt bakker Luc.
Lees verder...
PUBLI

Waarom veel bakkers al jaren voor HelloPrint kiezen

Veel bakkerijen in België en Nederland hebben een favoriete drukker, voor al hun reclame- en promotiemateriaal. Dus laten we eens kijken waarom deze online drukkerij zo populair is onder bakkers.
Lees verder...
PUBLI

Hoe bakkers in Vlaanderen zich kunnen onderscheiden in het straatbeeld

Steeds meer lokale bakkers kiezen er bijvoorbeeld voor om stickers printen als slimme en creatieve manier in te zetten om hun winkel herkenbaar te maken én klanten vast te houden.
Lees verder...
PUBLI

De kunst van het bakken: Tips voor een perfecte bakervaring

Bakken is meer dan alleen een culinaire vaardigheid; het is een kunstvorm die generaties verbindt. Van het kneden van deeg tot het creëren van die perfecte taart, het proces van bakken biedt niet alleen heerlijke resultaten ...
Lees verder...
PUBLI

iba 2025: Ontdek de smaken en technologieën van morgen

iba 2025, de internationale vakbeurs voor de bakkerij- en zoetwarenindustrie wordt van 18 t/m 22 mei 2025 georganiseerd in de Messe Düsseldorf. Beleef de nieuwste trends van dichtbij, ontdek baanbrekende innovaties en laat je inspireren!
Lees verder...
PUBLI

De Boule de Berlin: Een Belgische klassieker met een moderne twist

Joriba Bakery speelt in op moderne trends door verschillende formaten aan te bieden: van de klassieke Boule de Berlin tot speelse mini-versies. Vooral de Mini-Boules zijn een innovatief antwoord op de vraag naar kleinere porties en snackformaten.
Lees verder...
PUBLI

5 Heerlijke herfst taartrecepten: Taarten bakken voor de koudere dagen

Of je nu een ervaren bakker bent of nieuw in de keuken, deze recepten zijn ontworpen zodat iedereen van het herfstseizoen kan genieten. Aarzel niet om te experimenteren met smaken en ingrediënten.
Lees verder...
PUBLI

Pure passie voor het ambacht

Warme bakkers zijn gedreven ambachtslieden met een diepe liefde voor hun vak. Alex Michiels is al 28 jaar bakker en ondernemer bij bakkerij D’ijse in Huldenburg en weet als geen ander hoe elke dag opnieuw optimaal te presteren.
Lees verder...

Onderwerpen

Algemeen
Beroep
Personeel
Ondernemer
Onderwijs
Favv
Ledenvoordeel
Antwerpen
Limburg
Oost-Vlaanderen
West-Vlaanderen
Vlaams-Brabant
Corona
Publi