NIEUWS

Een kraaknette bakkerij zorgt voor tevreden klanten

In de ambachtelijke bakkerij van Luc Welvaert in Nevele is hygiëne geen bijzaak, maar een vanzelfsprekendheid. “Een schone werkplek is niet alleen essentieel voor voedselveiligheid, het is ook gewoon veel aangenamer werken,” vertelt bakker Luc.
Lees verder...

Waarom veel bakkers al jaren voor HelloPrint kiezen

Veel bakkerijen in België en Nederland hebben een favoriete drukker, voor al hun reclame- en promotiemateriaal. Dus laten we eens kijken waarom deze online drukkerij zo populair is onder bakkers.
Lees verder...

Hoe bakkers in Vlaanderen zich kunnen onderscheiden in het straatbeeld

Steeds meer lokale bakkers kiezen er bijvoorbeeld voor om stickers printen als slimme en creatieve manier in te zetten om hun winkel herkenbaar te maken én klanten vast te houden.
Lees verder...

De kunst van het bakken: Tips voor een perfecte bakervaring

Bakken is meer dan alleen een culinaire vaardigheid; het is een kunstvorm die generaties verbindt. Van het kneden van deeg tot het creëren van die perfecte taart, het proces van bakken biedt niet alleen heerlijke resultaten ...
Lees verder...

iba 2025: Ontdek de smaken en technologieën van morgen

iba 2025, de internationale vakbeurs voor de bakkerij- en zoetwarenindustrie wordt van 18 t/m 22 mei 2025 georganiseerd in de Messe Düsseldorf. Beleef de nieuwste trends van dichtbij, ontdek baanbrekende innovaties en laat je inspireren!
Lees verder...

Voeg een vleugje magie toe aan je aanbod met de nieuwe Doony’s® Magic Mix Box

Laat je klanten keer op keer verrassen met de onweerstaanbare Magic Mix Box van Doony’s®. Deze kleurrijke en smaakvolle selectie van vijf unieke donuts is speciaal samengesteld om elk verkoopmoment net dat tikkeltje magischer te maken!
Lees verder...

De Boule de Berlin: Een Belgische klassieker met een moderne twist

Joriba Bakery speelt in op moderne trends door verschillende formaten aan te bieden: van de klassieke Boule de Berlin tot speelse mini-versies. Vooral de Mini-Boules zijn een innovatief antwoord op de vraag naar kleinere porties en snackformaten.
Lees verder...

5 Heerlijke herfst taartrecepten: Taarten bakken voor de koudere dagen

Of je nu een ervaren bakker bent of nieuw in de keuken, deze recepten zijn ontworpen zodat iedereen van het herfstseizoen kan genieten. Aarzel niet om te experimenteren met smaken en ingrediënten.
Lees verder...

Pure passie voor het ambacht

Warme bakkers zijn gedreven ambachtslieden met een diepe liefde voor hun vak. Alex Michiels is al 28 jaar bakker en ondernemer bij bakkerij D’ijse in Huldenburg en weet als geen ander hoe elke dag opnieuw optimaal te presteren.
Lees verder...

Tweede editie Zondag van de Bakker: 17 november

Na het grote succes van vorig jaar, kondigt De Zondag met trots aan dat voor het tweede jaar op rij de Zondag van de Bakker wordt georganiseerd! Op 17 november worden opnieuw alle bakkers en hun trouwe klanten in het zonnetje gezet.
Lees verder...