Vanaf 27 september 2026 gelden nieuwe Europese consumentenregels voor ondernemingen die aan consumenten verkopen. Ook ambachtelijke bakkers moeten hiermee rekening houden. De belangrijkste aandachtspunten zijn een nieuwe garantiemelding in de winkel en strengere regels voor duurzaamheidsclaims.
Wie een fysieke winkel heeft, moet de officiële Europese garantiemelding duidelijk zichtbaar aanbrengen, bijvoorbeeld bij de kassa. Ook op een webshop moet deze melding zichtbaar zijn. Hoewel de wettelijke garantie in de praktijk vooral relevant is voor duurzame producten en niet voor brood of gebak, geldt de algemene informatieplicht voor handelaars die goederen verkopen.
Daarnaast worden duurzaamheidsclaims strenger gecontroleerd. Gebruik je op verpakkingen, affiches, je website, webshop of sociale media woorden zoals “groen”, “eco”, “duurzaam”, “milieuvriendelijk” of “klimaatneutraal”? Dan moet je deze beweringen concreet kunnen onderbouwen.
Let daarbij ook op logo’s, symbolen en afbeeldingen die de indruk wekken dat een product of verpakking milieuvriendelijk is. Klimaatclaims die uitsluitend gebaseerd zijn op CO₂-compensatie worden verboden.
Concrete informatie blijft uiteraard mogelijk. Denk bijvoorbeeld aan:
Zorg er wel voor dat je hiervoor over bewijs beschikt, zoals informatie van je leverancier, een certificaat of verbruiksgegevens. Vermijd brede uitspraken zoals “volledig duurzaam” of “100% milieuvriendelijk”.
Bakkers Vlaanderen volgt de verdere praktische toepassing van deze regels op. We bezorgen onze leden tijdig de officiële garantiemelding en bijkomende informatie zodra deze beschikbaar is.
