Nieuws

ALGEMEEN

Gouden croissant 2025: schrijf je in!

Voor de derde keer organiseert Les Ambassadeurs du Pain "De Golden Croissant". Dit tweejaarlijkse evenement vindt plaats tijdens "Saveurs & Métiers" in Namen, op maandag 3 februari 2025. Inschrijven kan tot 10 januari.

Lees verder...

PUBLI

5 Heerlijke herfst taartrecepten: Taarten bakken voor de koudere dagen

Of je nu een ervaren bakker bent of nieuw in de keuken, deze recepten zijn ontworpen zodat iedereen van het herfstseizoen kan genieten. Aarzel niet om te experimenteren met smaken en ingrediënten.

Lees verder...

PUBLI

Pure passie voor het ambacht

Warme bakkers zijn gedreven ambachtslieden met een diepe liefde voor hun vak. Alex Michiels is al 28 jaar bakker en ondernemer bij bakkerij D’ijse in Huldenburg en weet als geen ander hoe elke dag opnieuw optimaal te presteren.

Lees verder...

PUBLI

Tweede editie Zondag van de Bakker: 17 november

Na het grote succes van vorig jaar, kondigt De Zondag met trots aan dat voor het tweede jaar op rij de Zondag van de Bakker wordt georganiseerd! Op 17 november worden opnieuw alle bakkers en hun trouwe klanten in het zonnetje gezet.

Lees verder...

PUBLI

Een betere en slimmere bedrijfsadministratie voor jouw bakkerij

In 5 tips naar een betere en slimmere bedrijfsadministratie voor uw bakkerij.

Lees verder...

ONDERNEMER

Week van de CAKE: van 12 tot en met 20 oktober 2024

Bakkers Vlaanderen organiseert van 12 tot en met 20 oktober 2024 een nieuwe editie van de 'Week van de Cake'. Download nu ons gratis e-book met 20 exclusieve cakerecepten!

Lees verder...

ONDERNEMER

Nieuwigheden bij Payconiq en hun impact op transactiekosten

Recent heeft Payconiq aangekondigd dat betalingen met maaltijdcheques nu ook automatisch verwerkt kunnen worden. Hoewel dit gemak met zich meebrengt, is er een belangrijk nadeel: dubbele transactiekosten!

Lees verder...

ALGEMEEN

Oproep aan Bakkers voor de STIP IT-actie 2024

Van 9 september 2024 tot en met 28 september 2024 organiseren Ketnet, MNM en Radio 2 opnieuw de STIP IT-actie. Ook wij als bakkers kunnen ons steentje bijdragen!

Lees verder...

ALGEMEEN

Uitnodiging slotevent PulseBake: peulvruchten in de bakkerijsector

Schrijf je in voor dit gratis slotevent en leer hoe peulvruchten de bakkerijsector kunnen verrijken. Wij hopen je daar te zien!

Lees verder...

ONDERNEMER

Rapport ledenbevraging juni 2024: Wat zijn jouw grootste uitdagingen vandaag de dag?

Van kostprijsberekeningstools en hygiënefiches tot strategische marketing en klantgerichtheid – ontdek hoe jouw collega-bakkers omgaan met de dagelijkse realiteit en welke kansen zij grijpen om te groeien.

Lees verder...