NIEUWS

Brood en banket Geldhof (Roeselare) verkozen tot Beste Bakker van Vlaanderen

De Beste Bakker van Vlaanderen is verkozen. Onze jury onder leiding van culinair journalist Chris Snick trok twee dagen lang door Vlaanderen om croissants, boterkoeken, rijsttaarten, eclairs en allerhande patisserie te proeven.
Lees verder...

Verbod op Titaniumdioxide (E171): Voedingsbedrijven investeren in veilige alternatieven

Als gevolg van een negatief advies door de Europese autoriteit voor de voedselveiligheid (EFSA) mogen voedingsbedrijven het additief titaniumdioxide vanaf 8 augustus 2022 niet langer gebruiken als kleurstof in voedingsproducten.
Lees verder...

Achterpoortjes in wet betalingstermijnen gesloten. Wat betekent dit voor jou?

Heb jij soms ook last van (extreem) late betalers? Van vooral grote bedrijven die zich van allerlei achterpoortjes bedienden om toch maar niet binnen de wettelijke maximumtermijn te moeten betalen? Wel, dan hebben we goed nieuws!
Lees verder...

Waarom is het eten van vezels zo belangrijk?

Bart Van Geluwe is buikchirurg. Houd zich dagelijks bezig met problemen en operaties in de buik. Onlangs verscheen zijn boek Achterwerk. Scan de QR-code en bekijk het interview.
Lees verder...

4,1% minder brood verkocht door coronacrisis

In deze dalende broodmarkt wonnen de bakkers wel marktaandeel ten koste van DIS 1 en de buurtsupermarkt. De zelfstandige bakkers hebben nu 40% van de broodmarkt in handen en blijven veruit marktleider.
Lees verder...

Nieuw op 1 januari - Forfaitaire btw-regeling voor kleinhandel verdwijnt

Nieuwe zelfstandigen zullen vanaf 1 januari niet langer gebruik kunnen maken van de forfaitaire btw-regeling voor kleinhandel.
Lees verder...

Dit is nieuw voor jou als ondernemer in 2022

Zoals steeds treden er bij het begin van het jaar een reeks nieuwe regels in werking. We bundelen voor jou al deze nieuwigheden over de diverse domeinen van je bedrijfsbeleid heen. Sommige wijzigingen moeten wel nog officieel goedgekeurd worden.
Lees verder...

Bakkers Vlaanderen verhuist naar Bedrijvencentrum Waasland

Vanaf 1 januari 2022 neemt Bakkers Vlaanderen zijn intrek in het bedrijvencentrum Waasland. Eddy van Damme en Bart Ceulemans zullen instaan voor de dagelijkse leiding van de federatie.
Lees verder...

Het Nieuwsblad en Bakkers Vlaanderen gaan op zoek naar de Beste Bakker van Vlaanderen 2022

Na de succesvolle editie van vorig jaar gaat Het Nieuwsblad opnieuw op zoek naar de Beste Bakker van Vlaanderen. Via de gratis app van Het Nieuwsblad kan iedere Vlaming vanaf 24/1 t.e.m. 6/2 stemmen op zijn of haar favoriete bakker.
Lees verder...

Nieuwe gegevens forfait bakkers voor inkomstenjaar 2022

Algemene trend is de stijging tot forse stijging van de grondstofprijzen over gans de lijn in beide forfaits. Er werd ook duidelijk rekening gehouden met de stijging van de verkoopprijzen van bakkerijproducten.
Lees verder...