NIEUWS

ONDERNEMER

Welke bakkerijproducten vallen voortaan onder 6% btw en welke onder 12% btw?

De geplande btw-wijziging vanaf 1 maart 2026 zorgt voor veel vragen en bezorgdheden bij bakkers. Dat begrijpen we volledig. De regels zijn complex opgesteld, maar voor de bakkerijsector kunnen we het gelukkig vrij concreet samenvatten.
Lees verder...
FAVV

Besparingen bij het FAVV: waarom dit ook de ambachtelijke bakker raakt

De aangekondigde besparingen bij het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) zorgen voor grote ongerustheid in de voedingssector. Samen met UNIZO vraagt Bakkers Vlaanderen de federale regering om deze plannen te herbekijken.
Lees verder...
PERSONEEL

Lonen arbeiders geïndexeerd met 2,19% vanaf 1 januari 2026

Vanaf 1 januari 2025 worden de lonen van arbeiders in Paritair Comité 118 geïndexeerd met 2,19%. Ontdek hier de nieuwe sectorale minimumlonen.
Lees verder...
ALGEMEEN

Zilver voor de Pastry Lions: België schittert opnieuw op het Europese patisserietoneel

Met een indrukwekkende tweede plaats hebben de Pastry Lions zich geplaatst voor de Wereldbeker Patisserie in Lyon in 2027. België staat opnieuw op het internationale patisserietoneel.
Lees verder...
ALGEMEEN

Waarschuwing: valse e-mail in omloop uit naam van Ranson

Ranson meldt dat er recent een valse e-mail is verstuurd uit naam van één van hun medewerkers. Het gaat om een phishingpoging: een frauduleus bericht dat probeert om ontvangers te misleiden en mogelijk schadelijke links of bijlagen bevat.
Lees verder...
ONDERNEMER

Verloren Maandag: hoe je als bakker scoort met worstenbrood en appelbollen

Op de eerste maandag na Driekoningen smullen duizenden mensen van warme worstenbroden en zoete appelbollen. In deze blog ontdek je hoe je jouw bakkerij helemaal klaarmaakt voor deze unieke feestdag.
Lees verder...
ONDERNEMER

Zo laat je jouw bakkerij stralen tijdens de feestdagen

De eindejaarsperiode is voor de ambachtelijke bakker hét moment om uit te pakken met klassevolle klassiekers, winterse smaken en verrassende creaties. In deze blog inspireren we je om je winkel en aanbod feestelijk te laten schitteren.
Lees verder...
PERSONEEL

Proefperiode keert terug: meer zekerheid voor bakkers die willen aanwerven

Goed nieuws voor wie versterking zoekt in de bakkerij: de proefperiode maakt haar comeback. Gedurende zes maanden kunnen beide partijen makkelijker nagaan of er een echte match is.
Lees verder...
ONDERNEMER

Verplichte prikklok? Voor onze bakkerijen een stap terug

De federale begroting bevat een opvallende maatregel: vanaf 2027 wordt een verplichte tijdsregistratie ingevoerd voor alle werkgevers. Voor vele ambachtelijke bakkerijen voelt dit niet alleen onnodig, maar vooral onwerkbaar en niet van deze tijd.
Lees verder...
ONDERNEMER

Begrotingsakkoord 2025: wat betekent dit voor jou als ondernemer?

De federale regering heeft haar nieuwe begroting voorgesteld. Het gaat om een overwegend positief akkoord, maar wat staat er nu concreet in? Wij zetten voor jou als bakker de belangrijkste punten op een rij.
Lees verder...

Onderwerpen

Algemeen
Beroep
Personeel
Ondernemer
Onderwijs
Favv
Ledenvoordeel
Antwerpen
Limburg
Oost-Vlaanderen
West-Vlaanderen
Vlaams-Brabant
Corona
Publi
Broodcast
Oira Bakkers