NIEUWS

Spent Grain Food Oproep deelname begeleidingsgroep

Bent u geïnteresseerd om draf aan te bieden, draf te drogen of draf tot voedingsproducten te verwerken, ondersteun dan het onderzoek door deel te nemen aan de begeleidingsgroep van dit 2 jaar durende TETRA project.
Lees verder...

OPINIE: Voor ons krijgen alle bakkers de titel van 'Beste Bakker van Vlaanderen'

We krijgen heel wat reacties binnen rond de verkiezing van de “Beste Bakkers van Vlaanderen”, vele hartverwarmende maar ook van enkele teleurgestelde bakkers. Daarom kroop directeur Bruno Kuylen in zijn pen.
Lees verder...

Wie wordt de Beste Bakker van Vlaanderen?

Het Nieuwsblad en Bakkers Vlaanderen gaan op zoek naar De Beste Bakker van iedere gemeente en van Vlaanderen. Stemmen kan van 23 januari t.e.m. 7 februari 2021. Zaterdag 13 februari wordt de winnaar bekend gemaakt.
Lees verder...

Welk brood kun je perfect eten zonder beleg?

Brood met beleg, voor vele mensen zijn deze zaken onafscheidelijk. Maar wist je dat er ook brood bestaat dat je perfect zonder beleg kunt eten.
Lees verder...

Is koolhydraatarm brood echt zo gezond?

Is koolhydraatarm brood echt zo gezond? We bekijken het verschil met wit en bruinbrood en vertellen je ook waar je koolhydraatarm brood kunt vinden.
Lees verder...

Ketnet doet opnieuw een beroep op de bakkers om pesten te stoppen!

Ketnet roept voor de nieuwe STIP IT-campagne opnieuw de warme hulp van onze bakkers in. Dat signaal kunnen de bakkers geven door vanaf 17 janauri lekkers met 4 stipjes in de etalage of toonbank te zetten.
Lees verder...

Kerststol kopen? Lees hier meer over de ingrediënten!

Wil je een kerststol kopen? Kom er dan alles over te weten in onze nieuwe blog!
Lees verder...

Is kokosbrood gezond?

Is kokosbrood gezond of niet? En waar kan je kokosbrood kopen? In deze blog lees je alle nodige informatie.
Lees verder...

Zwarte Piet blijft traditie

77% van de Vlaamse bakkers geeft aan zwarte piet te blijven aanbieden in hun Sinterklaasaanbod. Slechts 4% kiest voor de roetpiet.
Lees verder...

Download hier jouw gratis kinderboek: Knolletje en Dirk en het knotsgekke broodboek

In het Knotsgekke Broodboek vind je 3 leuke verhalen. Download het boek en lees ze alle drie!
Lees verder...