NIEUWS

ALGEMEEN

65ste editie nationaal feest gaat door in het prachtige Poperinge

We zijn verheugd u uit te nodigen voor het 65ste Nationaal Feest van de Bakkersbond, dat zal plaatsvinden op maandag 22 mei in de prachtige stad Poperinge. Schrijf je hier in!
Lees verder...
ALGEMEEN

Baanbrekende samenwerking voor lagere CO2-voetafdruk van tarwemeel

Er wordt gewerkt aan een vernieuwend, koolstofarm tarwemeel voor de productie van brood en ander basisvoedsel. De samenwerking is bedoeld om de milieu-impact van brood te verminderen.
Lees verder...
ALGEMEEN

Dossche Mills neemt het Nederlandse Waddenmolen over

Zaakvoerder Frank Vogelzang blijft het bedrijf verder leiden: "Ik zie dit als een grote stap vooruit".
Lees verder...
ALGEMEEN

Transparante zakken vanaf 1 januari 2023 verplicht

Vanaf 1 januari 2023 moeten bedrijven verplicht overschakelen op transparante zakken voor hun restafval. Zo kunnen de inzamelaars makkelijk en snel controleren op sorteerfouten.
Lees verder...
ALGEMEEN

De huidige energieprijzen zijn onhoudbaar

Om rendabel te blijven, moeten de gasprijzen naar beneden. Voorzitter Eddy van Damme zette het Bakkers Vlaanderen-standpunt de laatste weken via verschillende mediakanalen kracht bij, zo onder meer in het VRT-journaal en in het nieuws op TV-Oost. 
Lees verder...
ALGEMEEN

Vertrek jij op reis? Denk aan je koelkast!

Als je nog op vakantie gaat, neem dan zeker de tijd om een kijkje te nemen naar wat er allemaal in je koelkast ligt. Met deze 6 tips van het FAVV sta je niet voor onaangename verrassingen als je terugkomt én vermijd je voedselverspilling!
Lees verder...
ALGEMEEN

Imagocampagne toont de gezonde waarde van brood

Het imago van brood is onvoldoende meegegaan met zijn tijd, terwijl het juist heel goed past in een moderne, gezonde levensstijl. Vanaf september is daarom de nieuwe imagocampagne “Brood, goed verhaal, met graan uit Europa” overal te zien.
Lees verder...
ALGEMEEN

Het Bakkerspanel viert 5-jarig bestaan

In 2018 zag Het Bakkerspanel het levenslicht. Op dat moment waren vrijwel geen marktcijfers over de bakkerij in België beschikbaar. De missie waarmee zij startten was een vitale ambachtelijke bakkerij door het delen van kennis.
Lees verder...
ALGEMEEN

(Uitgesteld) 14 juni: Breed infomoment broodcultuur in Vlaanderen

Naast frietkotcultuur, biercultuur en heel wat tradities en ambachten, vinden wij dat broodcultuur ook een plaatsje verdient op de Vlaamse Inventaris van Immaterieel Cultureel Erfgoed. Daarom zetten we een traject op om de broodcultuur te laten erkennen.
Lees verder...
ALGEMEEN

Contactdagen Nekkerhal 23 & 24 oktober 2022

In samenwerking met Bakkers Vlaanderen en de Landsbond der Beenhouwers, Spekslagers en Traiteurs van België stellen wij u graag voor: De eerste collectieve "open deur dagen" voor alle bakkers, slagers, traiteurs, vis- en kaashandels.
Lees verder...

Onderwerpen

Algemeen
Beroep
Personeel
Ondernemer
Onderwijs
Favv
Ledenvoordeel
Antwerpen
Limburg
Oost-Vlaanderen
West-Vlaanderen
Vlaams-Brabant
Corona
Publi