NIEUWS

ALGEMEEN

OPINIE: Voor ons krijgen alle bakkers de titel van 'Beste Bakker van Vlaanderen'

We krijgen heel wat reacties binnen rond de verkiezing van de “Beste Bakkers van Vlaanderen”, vele hartverwarmende maar ook van enkele teleurgestelde bakkers. Daarom kroop directeur Bruno Kuylen in zijn pen.
Lees verder...
ALGEMEEN

Welk brood kun je perfect eten zonder beleg?

Brood met beleg, voor vele mensen zijn deze zaken onafscheidelijk. Maar wist je dat er ook brood bestaat dat je perfect zonder beleg kunt eten.
Lees verder...
ALGEMEEN

Is koolhydraatarm brood echt zo gezond?

Is koolhydraatarm brood echt zo gezond? We bekijken het verschil met wit en bruinbrood en vertellen je ook waar je koolhydraatarm brood kunt vinden.
Lees verder...
ALGEMEEN

Kerststol kopen? Lees hier meer over de ingrediënten!

Wil je een kerststol kopen? Kom er dan alles over te weten in onze nieuwe blog!
Lees verder...
ALGEMEEN

Is kokosbrood gezond?

Is kokosbrood gezond of niet? En waar kan je kokosbrood kopen? In deze blog lees je alle nodige informatie.
Lees verder...
ALGEMEEN

Zwarte Piet blijft traditie

77% van de Vlaamse bakkers geeft aan zwarte piet te blijven aanbieden in hun Sinterklaasaanbod. Slechts 4% kiest voor de roetpiet.
Lees verder...
ALGEMEEN

Download hier jouw gratis kinderboek: Knolletje en Dirk en het knotsgekke broodboek

In het Knotsgekke Broodboek vind je 3 leuke verhalen. Download het boek en lees ze alle drie!
Lees verder...
ALGEMEEN

Wat is melkbrood?

Wat is melkbrood? En wanneer is er wettelijk gezien sprake van melkbrood? Je leest het allemaal in deze blog.
Lees verder...
ALGEMEEN

Is de broodkorst gezond: ja of nee?

Is de broodkorst gezond? En hoe ontstaat de broodkorst nu eigenlijk? Je leest het allemaal in deze blog.
Lees verder...
ALGEMEEN

Wanneer spreekt men van busbrood?

Busbrood verwijst naar de bakblikken of ‘bussen’ die de warme bakker gebruikt tijdens het bakproces. Lees er alles over in deze blog!
Lees verder...

Onderwerpen

Algemeen
Beroep
Personeel
Ondernemer
Onderwijs
Favv
Ledenvoordeel
Antwerpen
Limburg
Oost-Vlaanderen
West-Vlaanderen
Vlaams-Brabant
Corona
Publi