NIEUWS

Gezond gebak: smul van deze gezonde lekkernijen!

Gebak en gezond? Ja, hoor die woorden sluiten elkaar niet uit!
Lees verder...

Waar komt appeltaart vandaan?

Waar taart vandaan komt? Dat lees je in onze blog. Waren onze lessen geschiedenis op school maar zo interessant!
Lees verder...

Hoeveel kost een brood?

Hoeveel moet je nu betalen voor je dagelijks brood? Kom het te weten in onze blog.
Lees verder...

Opinie: Werken aan onze identiteit

Bakkers Vlaanderen heeft in mei 2019 door het onderzoeksbureau Ipsos een enquête laten uitvoeren bij een groot aantal Vlaamse bakkers. Aan de hand van een telefonische bevraging bij zowel leden als niet leden werd gepeild naar de verwachtingen ten opzicht
Lees verder...

Waar wordt brood van gemaakt?

Meel, bloem of tarwe? Waar wordt brood nu eigenlijk van gemaakt? Je leest het in deze blog.
Lees verder...

Hoe brood invriezen?

Ben je niet van plan je brood direct op te eten? Dan kan je het invriezen. In deze blog leggen we uit hoe.
Lees verder...

Hoeveel brood mag je eten om af te vallen?

Hoeveel brood mag je eten om af te vallen? En is brood eigenlijk wel goed voor de lijn? Je leest het allemaal in deze blog.
Lees verder...

Wat voor brood mag een baby eten?

Hoeveel sneetjes brood eten jij en je kinderen het best per dag? Kom het te weten in onze nieuwe blog!
Lees verder...

Waarom brood roosteren?

Waarom brood roosteren? Is brood roosteren gezond? En wat zijn de voordelen? Je leest het allemaal in onze blog.
Lees verder...

Wie heeft taart bedacht?

Waar taart vandaan komt? Dat lees je in onze blog. Waren onze lessen geschiedenis op school maar zo interessant!
Lees verder...