NIEUWS

Controles en inspecties door het Agentschap 

De bescherming van de veiligheid van de burgers in het algemeen en van de voedselketen blijven essentiële opdrachten. Vanuit dit standpunt blijft het FAVV controles uitvoeren.
Lees verder...

Verplicht attest voor niet-telewerkers

Als werkgever moet je je werknemers een attest bezorgen, dat bevestigt dat hun aanwezigheid op de werkplaats noodzakelijk is. Download snel ons gratis model. 
Lees verder...

Wat is melkbrood?

Wat is melkbrood? En wanneer is er wettelijk gezien sprake van melkbrood? Je leest het allemaal in deze blog.
Lees verder...

Is de broodkorst gezond: ja of nee?

Is de broodkorst gezond? En hoe ontstaat de broodkorst nu eigenlijk? Je leest het allemaal in deze blog.
Lees verder...

Reken met ons mee!

Maandelijks berekent Bakkers Vlaanderen de kostprijs van enkele bakkerijproducten. Onze economische commissie zoekt medewerkers!
Lees verder...

Medewerker besmet met COVID-19. Wat nu?

Iemand uit jouw onderneming is besmet met corona. Wat moet je nu doen? Als werkgever moet je een bepaalde procedure volgen. Om het jou gemakkelijk te maken, goten wij het in een handig overzicht! 
Lees verder...

“Vraag op tijd om hulp”

Laurens De Vestele (25) en Melissa Vande Ryse (24) van bakkerij Laurens uit Varsenare waren op woensdag 30 september te zien in het nieuwe Eén-programma Andermans Zaken. "Onze boodschap aan onze collega bakkers is: durf hulp te zoeken."
Lees verder...

Extra omzet met artisanale lekkernijen van bij ons

Artisandistri selecteert met de grootste zorg Belgische artisanale producten voor de kwaliteitsbakker. Zo kunnen uw klanten nog meer genieten van pure ambacht en unieke smaken. Ontdek hier hun aanbod en vraag uw gratis proefdoos aan!
Lees verder...

Wanneer spreekt men van busbrood?

Busbrood verwijst naar de bakblikken of ‘bussen’ die de warme bakker gebruikt tijdens het bakproces. Lees er alles over in deze blog!
Lees verder...

Biologisch brood: wat wordt daarmee bedoeld?

Biologisch brood: wat is het precies? En kan een biobrood zomaar het label biologisch krijgen? Je leest het allemaal in onze blog.
Lees verder...